En 1882, Pauline Kergomard, inspectrice générale des écoles maternelles écrit ces mots:
"Ce n'est pas une école au sens ordinaire du mot. Elle forme le passage de la famille a l'école,
elle garde la douceur affectueuse et indulgente de la famille, en même temps qu'elle initie au
travail et à la régularité de l'école." et "l'école maternelle est une famille agrandie où 1'éducatrice est comme "une mère intelligente et devouée" c'est à dire où les enfants apprennent à vivre ensemble et se respecter.

Elle réclamait pour 1'enfant: protection, respect et amour.

A Pomme d'Api nous suivons ses principes et "la méthode française" réputée. Nous adhérons
au Cycle 1 ou cycle des apprentissages premiers qui inclut les cinq domaines fondamentaux specifiés par le Ministère de 1'éducation nationale.

• Le langage au coeur des apprentissages (premier apprentissage du langage,
  développer les facultés d'abstraction, première expérience de 1'écriture par
  des activités graphiques, découverte du principe d'alphabet...).

• Vivre ensemble (échanger et communiquer avec les camarades et les adultes,
  participer aux activités du groupe...).

• Agir et s'exprimer avec son corps (activités physiques sous forme de jeux,
  langage du corps, articulation avec d'autres activités).

• Découvrir le monde (découvertes sensorielles, sensibilisation aux problèmes
  d'hygiène, observation du monde vivant, approche des concepts d'espace et
  de temps, des quantités et des nombres)

• La sensibilité, 1'imagination, la création (activités visuelles, dessin, activités
  vocales, jouer avec 1'image et la voix, activités musicales avec des instruments
  simples : triangle, rond, carré...)

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